不是所有人家里都需要一个大酒柜，藏酒少的话，一台冰箱，或者一辆酒车足够。不过爱酒之人还是喜欢酒柜，哪怕体积不大，也颇有腔调。不多说废话，酒柜怎么选、哪些酒柜不错以及使用注意问题中。怎么选酒柜？

主要根据下面几个要素来进行挑选。

要素1：存储量

如果即买即喝，并无藏酒需求，可以选择比较便宜的半导体制冷酒柜。

如果储存量较大，可以根据储存量选择酒柜尺寸。

要素2：存酒种类

红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒中，如果存酒的种类以其中一种居多，考虑单温酒柜即可。

如果红葡萄酒和白葡萄酒的存酒数量都不少，则可以推荐双温酒柜，有隔板隔离开两个储存空间，可以在不同空间设置不同温度。

要素3：存放目的

如果放在酒柜里的葡萄酒大多需要长期陈放，建议单温酒柜，不论红白，设置10到14度区间的恒温都是理想的陈年温度。

如果放在酒柜里的葡萄酒都是很快就喝掉的，或者一部分会喝掉、另一部分需要长期陈放，则推荐双温或多温酒柜。双温或多温酒柜可以有温区提供10~14度的陈年理想温度，也有其他温区根据不同葡萄酒种类提供马上开瓶饮用的温度。

要素4：摆放位置

酒柜内需要通风换气，一般酒柜的通风孔在背后，所以如果是要内嵌式安装酒柜（嵌入在墙体里并且贴合周围墙面较紧），必须要选择备用前置通气孔的酒柜。

其他要素：譬如是否希望酒柜可以度身定制（酒架、外贴面材质、门把手方向等）、是否希望有更加气派美观的展示效果。

几个关键的物理参数

容量：也就是装瓶数，这一般取决于葡萄酒的饮用习惯（是否经常在家饮酒）、饮酒频次或饮酒的年数（饮酒的时间越久就越喜欢买酒……）。

制冷方式：半导体电子制冷、压缩机制冷。区别附后。

温区：单温区、双温区、多温区。双温区，代表酒柜内可设置两种温度，低温可用来存放白葡萄酒或香槟酒，以便随时可以取用。多温区，可将不同品种的葡萄酒存放于对应的温度，适用于餐厅或酒鉴赏家。